DICTIONARY
用語集
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加藤久美子
加藤久美子氏は、1982年に渡欧して製菓学校やホテルで修業を積んだ、日本の女性パティシエの先駆者的存在です。また、少人数性の教室を開いたり、宅配でお菓子を届ける会員制クラブを立ち上げたりされました。
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